The ozonization of flour at concentrations 0,54 mg L-1 up to 17 hours, 1,07 mg L-1 until 13 h and 1,61 and 2,14 mg L-1 up to 10 h was performed on a prototype consists of a cylindrical drum and a mixing system for helical thread.
A ozonização da farinha de trigo nas concentrações de 0,54 mg L-1 por até 17 h, de 1,07 mg L-1 por até 13 h e de 1,61 e 2,14 mg L-1 por até 10 h foi feita em um protótipo composto por um tambor cilíndrico e um sistema de mistura por rosca helicoidal.
The revolving prototype with the helical screw principles proved to be able to performing the grains transport efficiently.
O protótipo revolvedor com o princípio de rosca helicoidal se mostrou capaz de realizar a movimentação
dos grãos com eficiência.
...ationary layer dryer, making the process ergonomically and less arduous, raising homogenization efficiency of the coffee water content. The mechanical homogenizer was built having a helical screw as the grain transportation element, mounted inside a tubular duct. Parchment coffee grains of Coffea arabica L. Catuaí Red-pulped from Araúna farm in Viçosa, Minas Gerais. Aiming to check the transport capacit...
..., tornando o
processo menos árduo ergonomicamente e elevando a eficiência da
homogeneização do teor de água do café. O protótipo foi construído tendo como
elemento de transporte de grãos uma rosca helicoidal. montada no interior de um
duto tubular. Foram utilizados grãos de cafés com pergaminho da espécie Coffea
arábica L. variedade Catuaí-Vermelho, despolpados e provenientes da fazenda
Araúna, no município de Viçosa, Minas Gerais. Com o objetivo de verificar a
capacidade de transporte (...
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